豆乳バナナのパウンドケーキ♡

ChanS♥
ChanS♥ @cook_40085665

バナナの香りがもうたまらない♡
何十回も焼いてきたパウンドケーキ。パサつかず、ふんわりと焼ける配合を研究しました!!

このレシピの生い立ち
息子のおやつに簡単で美味しい物を作りたくて、、♡

豆乳バナナのパウンドケーキ♡

バナナの香りがもうたまらない♡
何十回も焼いてきたパウンドケーキ。パサつかず、ふんわりと焼ける配合を研究しました!!

このレシピの生い立ち
息子のおやつに簡単で美味しい物を作りたくて、、♡

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材料

  1. ホットケーキミックス 150g
  2. バター 30g
  3. *砂糖 30g
  4. 1コ
  5. 豆乳 100ml
  6. バナナ 1本
  7. *バニラエッセンス 数滴

作り方

  1. 1

    バターを電子レンジで溶かす♡(※600w30秒程度)

  2. 2

    オーブンを180℃に予熱♡
    (温度が低いオーブンはココットを台にして網で余熱しましょう)

  3. 3

    〜 ダマにならないコツ 〜

  4. 4

    *を混ぜたボールに
    一気にホットケーキミックスを入れて中心から泡立て器を回して中心が混ざったら外側も中心に寄せて混ぜる

  5. 5

    溶かしておいたバターorマーガリンを2、3回に分けて加える

  6. 6

    バナナをお好みの大きさに潰して生地と混ぜる♡
    ※この時、チョコレートを適当な大きさに折って入れるのもオススメですよ〜

  7. 7

    型にクッキングシートを引き、生地を流して3~40分焼いて完成♡※オーブンによって異なります
    プレゼント用紙型でもOK!!

  8. 8

    ID 19029895
    チョコレートの贅沢パウンドケーキのレシピはこちら♡

コツ・ポイント

豆乳を使う事でほんのり甘みが増し、よりふんわり焼けます♡

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