いちじくのワイン煮
もくちゃん @cook_40035522
たくさんいちじくをもらったけど甘くな～いので
赤ワインで煮ました。
このレシピの生い立ち
いちじくって昔は甘かったのに最近のはいまいちでジャムにしたり
赤ワインで煮ました。
いちじくのワイン煮
たくさんいちじくをもらったけど甘くな～いので
赤ワインで煮ました。
このレシピの生い立ち
いちじくって昔は甘かったのに最近のはいまいちでジャムにしたり
赤ワインで煮ました。
作り方
- 1
いちじくを皮のまま鍋にひと並べに入れ
赤ワインをひたひたに入れ砂糖を好みでいれ火にかける - 2
くたっと煮えれば出来上り
ホイップクリームを添えて召し上がれ - 3
コツ・ポイント
砂糖ははじめに少しずつ入れて好みで足していったほうがいいと思います。
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