『卵乳小麦アレっ子へ』きりたんぽ

Name: 『卵乳小麦アレっ子へ』きりたんぽ
Yield: １～
Cuisine: 日本語
Ingredients: 熱々のご飯 １膳～; 塩こんぶ 一掴み～

おかんのグルフリ食堂 @cook_40085723

カリカリ香ばしくおやつにももってこいです！

このレシピの生い立ち
ありきたりのご飯に飽きたようだったので！

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『卵乳小麦アレっ子へ』きりたんぽ

おかんのグルフリ食堂 @cook_40085723

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材料

１～

熱々のご飯１膳～
塩こんぶ一掴み～

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作り方

1

熱々のご飯をボウルに入れマッシャーで潰す
2

刻んだ塩こんぶを入れて混ぜる
3

細長く形を整えて中火でしっかり焼き付ける
4

しっかり焦げ目が全面についたら串を刺して出来上がり

コツ・ポイント

全面しっかり焼くくらいです！
塩こんぶ使ってますが、何でもいいと思います。
最後に醤油で味付けしたりいろいろ楽しめると思います(*^^*)

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つくれぽ

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おかんのグルフリ食堂 @cook_40085723

2012/12/16 14:18に公開

息子の小麦アレルギーが発覚して早10年！毎日給食の代わりにお弁当を作って持たせてます☆グルテンフリーな食卓の中、様々なグルテンフリーのメニューを試して来ました！そろそろ溜まりに溜まったレシピをアップしていきたいです^_^最大の難関は盛り付けと写真( ´∀｀)小麦アレだけでなく、乳アレの方も豆乳に置き換えて作って頂けます！体質改善を目的とした方にも是非♫

このレシピのキーワード

塩こんぶご飯

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