和風な大根が洋風に変身！メチャうまスープ
ちゅらっぴー @cook_40065339
大根って火を通すと甘みが増すんですよね～。コロコロかわいいスープです！
このレシピの生い立ち
大根を使い切りたかったので。
野菜をたくさん食べたくて冷蔵庫の余り物を入れてみたら美味しく出来ました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
大根、ピーマン、玉ねぎは、さいの目切りに、ベーコンは１ｃｍ幅に切ります。
- 2
鍋に油をしいて、ベーコンを炒めます。火が通ったら、さいの目に切った野菜を入れ全体的に油が回るように炒めます。
- 3
水を入れコンソメを入れ１０～１５分くらい煮ます。
- 4
塩コショウで味を整えて出来上がりです
コツ・ポイント
コンソメはチキンが美味しいです！
きのこ類とかあればだしが出てＧｏｏｄですよ♪
リアクション
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17760261
