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がごめ昆布サラダ
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がごめ昆布サラダ-レシピのメイン写真

がごめ昆布サラダ

芽吹きりん
芽吹きりん @cook_40046967

納得みたいなネバリがクセになるがごめ昆布 水で戻す必要なし。そのままの昆布と野菜を合えるだけ
このレシピの生い立ち
美味しい昆布と野菜を一緒に食べたくて作りました

納得みたいなネバリがクセになるがごめ昆布 水で戻す必要なし。そのままの昆布と野菜を合えるだけ
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芽吹きりん
芽吹きりん @cook_40046967

納得みたいなネバリがクセになるがごめ昆布 水で戻す必要なし。そのままの昆布と野菜を合えるだけ
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美味しい昆布と野菜を一緒に食べたくて作りました

納得みたいなネバリがクセになるがごめ昆布 水で戻す必要なし。そのままの昆布と野菜を合えるだけ
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材料

二人前
  • がごめ昆布 適量
  • 白菜 適量
  • 大根 適量
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作り方

  1. 1

    白菜は芯のところは細く薄く、葉は適当に、大根は千切りに切る

  2. 2

    がごめ昆布を袋から出しそのまま合える

  3. 3

    しばらく置くと野菜からの水で昆布が自然に柔らかくなります
    ※急いでいる時など少量の水で調整して下さい

  4. 4

    このままでも食べられますが、塩やぽん酢で味みて下さい

コツ・ポイント

ないです

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芽吹きりん
芽吹きりん @cook_40046967
2012/12/09 12:30に公開
主人と長男（小5）長女（小2）次男（3歳）お義母さんの６人家族。お料理、子供のこと、季節の手仕事も少し。そんな日々の記し。
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 白菜 ガゴメ昆布

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