せせりで絶品簡単おつまみ☆しょうゆポン♪

長ネギマン
長ネギマン @cook_40041987

我が家の人気おつまみ☆ニンニクしょうゆだけどポンズだからあっさり☆せせりがプリプリ♪おつまみなのにご飯もススムおかずおつまみ
このレシピの生い立ち
せせりは安くてプリプリ美味しいけれど、ポン酢ではたよりなく、しょうゆではありきたりで、両方入れてみました。

せせりで絶品簡単おつまみ☆しょうゆポン♪

我が家の人気おつまみ☆ニンニクしょうゆだけどポンズだからあっさり☆せせりがプリプリ♪おつまみなのにご飯もススムおかずおつまみ
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せせりは安くてプリプリ美味しいけれど、ポン酢ではたよりなく、しょうゆではありきたりで、両方入れてみました。

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材料

2人分
  1. せり 300グラム
  2. ニンニク 一かけ
  3. ごま 大さじ3
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. ポン酢 大さじ3
  6. しお 少々
  7. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を入れあたためて、せせりを入れ、しお・こしょう少々を入れ、完璧一歩手前まで炒める。

  2. 2

    そこにしょうゆ・ポン酢・すりニンニクを入れ水分がとぶまで炒めてできあがり。

  3. 3

コツ・ポイント

ブラックベッパーを入れると、もっと大人おつまみになります。

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長ネギマン
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モリモリご飯食べるのが大好きです。美味しいおつまみを作ってお酒を飲むのが大好きです。スイーツを作って食べるのが大好きです。食べて飲む事ばかり考えているお母さんです♪
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