大根おろしと天かすうどん

beruhime
beruhime @cook_40085834

大根おろしと天かすが交じり合ってとっても美味!!うどんにのっけてもよし、ご飯にのっけてもよし、デス☆
このレシピの生い立ち
大根おろしがからかったので、天かすを混ぜたところ、味がまろやかになってので、うどんにのっけてみたら美味しかったデス!

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材料

2人分
  1. うどん 2玉
  2. 天かす 目分量
  3. 大根 天かすより多め
  4. こねぎ 少量
  5. 麺つゆ お好みで

作り方

  1. 1

    大根をおろしてください。多めの方がいいです。

  2. 2

    茹でた麺の上に大根おろしをのっけ、天かす、こねぎをのっけて出来上がり。

  3. 3

    あとは卵をのっけたりきれいに盛り付けしてください。

コツ・ポイント

大根おろしに、天かすがまじり、ふやけた感じで食べると美味しいです。

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レシピ作者

beruhime
beruhime @cook_40085834
に公開
兼業主婦!仕事と家事の両立に忙しいけれど、簡単でもご飯は手作りをモットーに頑張ってます。
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