シェフ直伝のドレッシングでリッチサラダ❤

papikun @papikun
★話題入り感謝★
行き着けの鉄板焼のシェフが教えてくれたドレッシング♫♬
企業秘密だけど…材料とその割合をコッソリ!
このレシピの生い立ち
一度食べたら虜になること間違いなしのドレッシング…
シェフからコッソリ家庭にある材料でも出来るよう教えてもらってきちゃいました❤
シェフ直伝のドレッシングでリッチサラダ❤
★話題入り感謝★
行き着けの鉄板焼のシェフが教えてくれたドレッシング♫♬
企業秘密だけど…材料とその割合をコッソリ!
このレシピの生い立ち
一度食べたら虜になること間違いなしのドレッシング…
シェフからコッソリ家庭にある材料でも出来るよう教えてもらってきちゃいました❤
作り方
- 1
ドレッシングの材料を水以外よく混ぜます。水を少しずつ足していきながらさらによく混ぜ合わせます。(瓶に入れてシェイクでも)
- 2
レタスは適当な大きさにちぎり、ラディッシュ等は千切り、それを皿に盛ってアーモンドを散らし、ドレッシングをかけてどうぞ❤
- 3
海水晶は乾物の一種でコリコリとした食感とキラキラした見た目が可愛い春雨のようなものです❤今回は入手できず^^;
- 4
12.9/10
おかげさまでこちらも話題入り!
れぽくださったみなさん感謝です♪
コツ・ポイント
ポイントはなんと言っても水で薄めること!こうすることで油っぽいひつこさがなくなるんですって!お高いドレッシングにはよく入っているんだとか(≧y≦*)
大量に作りたい方はミキサーでガーっと混ぜても◎(玉ねぎって摩り下ろすの大変ですもんねw)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17761717