サトイモのバターソテー
しのえみゅ @cook_40086043
里芋をコクある一品に！ソースはお好みで、お好みソース、ポン酢、ポン酢じゅれ、マヨネーズ。。。またそのままでも。
このレシピの生い立ち
淡白な野菜ほどバターソテーが美味！
サトイモのバターソテー
里芋をコクある一品に！ソースはお好みで、お好みソース、ポン酢、ポン酢じゅれ、マヨネーズ。。。またそのままでも。
このレシピの生い立ち
淡白な野菜ほどバターソテーが美味！
作り方
- 1
里芋を皮付きのままラップをして、4個3分程度、柔らかくなるまでチンします。
- 2
１を温かいうちに潰して、塩こしょう、マヨネーズ、青のりを混ぜ合わせます。
- 3
5CMの楕円にして、温めたフライパンにバターを入れ、里芋を焼きあげます。
両面がこんがりすればｏｋ！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17762117
