レタスとキュウリのお漬物？
ふまゆん @cook_40013235
レタス１個でもペロっといけちゃいます。
残ったらこのまま冷蔵庫で保存できるので便利♪
このレシピの生い立ち
奥薗さんのレシピ「レタスの漬物」にキュウリをプラス。私の好み＆気分で「七味」「黒コショウ」をかけてみたら、ナカナカ～♪だったので。
アプリでひらく作り方
- 1
レタスは適当な大きさにちぎり、キュウリはやや厚めにスライス。
- 2
蓋つきタッパーに材料を全て投入。あとはシャカシャカと振る。全体に調味料が馴染んだら冷蔵庫にいれて冷やす。
- 3
食べる時、好みに応じて「酢」「七味」「黒コショウ」などかけてみてください。
かけなくても美味しいですが^^
コツ・ポイント
シャカシャカしたてのパリパリ感が残った状態もおいしいです。冷蔵庫で冷やすと、ちょっとしなっとしますがこれもまた美味しい^0^
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