お揚げでお肉のような満足度♥和風サラダ
chusan @cook_40071531
キャベツとキュウリと油揚げで居酒屋のような一品出来あがり(*^^*)
このレシピの生い立ち
友人宅でいただき、おつまみにピッタリと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは手でちぎり、キュウリはビニール袋に入れて叩く。
- 2
油揚げはフライパンで油なしで焦げ目がつくくらい両面を焼き、細かく切る
- 3
1、2を全てボールに入れ、ポン酢とマヨネーズで和える。味を見て調節してください。
- 4
お好みで一味唐辛子を振りかけて完成(*^^*)
コツ・ポイント
ポン酢とマヨネーズは同量がポイントです。お揚げはトースターや魚焼きグリルでもできます。
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