ポークソテーりんごソース添え
☆misa @cook_40049660
豚肉のソテーに甘酸っぱいリンゴが
よく合います♪
このレシピの生い立ち
脂身のある豚ロースに甘酸っぱいリンゴが
相性抜群です!!
アプリでひらく作り方
- 1
りんごは１㎝角に切り、フライパンにバターを入れて炒めます。
- 2
リンゴが火が通ったら、水・赤ワイン・砂糖・醤油を加え煮詰めます
- 3
豚肉をこんがり焼いて塩コショウをします。
- 4
豚肉を皿に載せ、
りんごソースを添えてできあがり♪
コツ・ポイント
りんごはしっかり煮詰めると美味しくなります。
豚ロースはカリッと香ばしく焼いてください☆
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