にらのピリ辛和え

kays @cook_40086005
安いもやしと余ったにらで作ってみました。ピリ辛でビールにぴったり♪♪
このレシピの生い立ち
鍋をしたときににらが余ってしまったときにどうやったら消費出来るかなと思って思いつきました。
にらのピリ辛和え
安いもやしと余ったにらで作ってみました。ピリ辛でビールにぴったり♪♪
このレシピの生い立ち
鍋をしたときににらが余ってしまったときにどうやったら消費出来るかなと思って思いつきました。
作り方
- 1
にらを4センチくらいの長さに切っておく
- 2
もやしとにらをゆでる。その間に調味料を合わせておく。
- 3
茹で上がったら水気を絞って和える
コツ・ポイント
砂糖を少し入れたらマイルドに仕上がります。
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