かつおとチーズのピリ辛揚げワンタン♫

えるえる286
えるえる286 @erueru286

おつまみに♡お弁当に♥かつおが美味しく食べれちゃう揚げワンタンです♫お魚苦手な子供も喜ぶよ〰☺

このレシピの生い立ち
「AJINOMOTO ハイオレさらさらキャノーラ油 ヘルシーピュアライト」のモニターに当選♡
かつおとチーズをコチュジャンで和えて美味しい揚げワンタンを作りました♫

かつおとチーズのピリ辛揚げワンタン♫

おつまみに♡お弁当に♥かつおが美味しく食べれちゃう揚げワンタンです♫お魚苦手な子供も喜ぶよ〰☺

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かつおとチーズをコチュジャンで和えて美味しい揚げワンタンを作りました♫

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材料

20個分
  1. かつお 180g
  2. ワンタンの皮 20枚
  3. コチュジャン 小さじ1~
  4. 砂糖 小さじ1/2
  5. 醤油 小さじ2
  6. ごま 小さじ1/2
  7. チーズ(今回はピザ用チーズ 50g
  8. ごま 大さじ1
  9. 青ねぎ(小口切り) 適量
  10. 「AJINOMOTO ハイオレさらさらキャノーラ油 ヘルシーピュアライト」 適量

作り方

  1. 1

    かつおは小さく角切りにしてボールなどへ。
    そこへコチュジャン、砂糖、醤油、ごま油、チーズ、ごま、青ねぎを混ぜ合わせます。

  2. 2

    1をワンタンの皮で包みます。
    四隅を寄せてつまむような感じで☆
    口は水をつけて閉じなくても大丈夫です。

  3. 3

    油で揚げます。
    中身はそのまま食べても大丈夫なものなので皮がパリっと揚がれば大丈夫♫
    お弁当用のときはしっかり揚げてね☆

  4. 4

    油を切ったらできあがり✿
    油を切るときはワンタンの開いている方を下に向けるとうまく切れますよ〰☺

コツ・ポイント

コチュジャン小さじ1だと子供でも食べられる辛さです☺
辛党の方はもっとガッツリ入れてね〰♫
具はそのまま食べてもユッケ風で美味しいですよ♡
参考Myレシピ「❀かつおのユッケ風ごはん❀」(ID :18646279)

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えるえる286
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東京都下在住の48歳ワーキングママです☺家族は旦那さま♡長男(18歳)長女(16歳)次男(14歳)の5人家族✿☆九州連合№31☆☆ワンコ同好会№23☆☆関東連合 宣伝部長☆☆夜のアルコール消毒推進委員会☆☆みーくんファンクラブ№14☆☆トトロの森のハニーフラッシュ魔女♪☆☆酵母の会№9☆
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