豚バラ(大葉ウズラの卵巻き巻き。

*ゆいな*
*ゆいな* @cook_40081496

お弁当に入れるのです。
誰でも好きな組み合わせでイッパイ食べられます。
このレシピの生い立ち
お弁当に。

豚バラ(大葉ウズラの卵巻き巻き。

お弁当に入れるのです。
誰でも好きな組み合わせでイッパイ食べられます。
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材料

  1. 豚バラ薄切り 6枚
  2. 大葉 6枚
  3. ウズラの卵 6個
  4. 適量
  5. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    豚バラ薄切りに塩こしょうして、
    大葉、ウズラの卵を巻きます。

  2. 2

    フライパンで普通に焼きます。
    (巻き目を下にして)
    ちょっと肉が厚くて焼ききれないときは、料理酒を入れてふたをしてちょっと蒸し焼きにすると焼けます。

  3. 3

コツ・ポイント

簡単。おいしい。みんな大好きな組み合わせですよね。

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パティシエ15年。 主婦6年。 食べるの大好き、 ケーキはほどほど。只今2人の育児中につきパートパティシエ中。
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