にんじんのリゾット

バンブー66
バンブー66 @cook_40077788

にんじんを美味しくたくさん食べれる簡単リゾット。
このレシピの生い立ち
昔、友達に教わった簡単リゾットです。

にんじんのリゾット

にんじんを美味しくたくさん食べれる簡単リゾット。
このレシピの生い立ち
昔、友達に教わった簡単リゾットです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ご飯 1杯分
  2. 牛乳 250cc
  3. 150cc
  4. にんじん 小さめ1本
  5. コーン 大2
  6. グリーンピース 大1
  7. コンソメ固形 1個
  8. パルメザンチーズ お好みで
  9. 塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1

    にんじんはみじん切りにします。鍋に水・牛乳・コンソメ固形を入れ、沸かします。

  2. 2

    ①の鍋ににんじん・コーン・グリーンピースとご飯を入れ、弱火10分。ご飯がお好みの柔らかさになったら、塩・胡椒、パルザメンチーズを入れて出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

☆ベーコン、ウインナーを入れると、さらに美味しくなります。☆汁気がなくなってもご飯をもっと柔らかくしたい場合は、牛乳を足して下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
バンブー66
バンブー66 @cook_40077788
に公開
ズボラなので、簡単手間入らずが大好きです。
もっと読む

似たレシピ