十勝カマンベールのリゾット

ともとまさ
ともとまさ @cook_40104883

豆乳で簡単にリゾットを作ります。
このレシピの生い立ち
明治十勝切れてるカマンベールが当選したので作ってみました。

十勝カマンベールのリゾット

豆乳で簡単にリゾットを作ります。
このレシピの生い立ち
明治十勝切れてるカマンベールが当選したので作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ご飯 茶碗2杯分
  2. 十勝カマンベール 6個
  3. 豆乳 200~300㏄
  4. パルメザンチーズ 大さじ5
  5. ブロッコリー 1/2個
  6. コンソメ 1個
  7. 塩・胡椒

作り方

  1. 1

    鍋に豆乳・小さくカットしたブロッコリーを入れ火にかける。

  2. 2

    ①にご飯を入れ、木べらで混ぜる。塩・胡椒・パルメザンチーズで味をつける。

  3. 3

    切れてるカマンベールチーズは1個を半分に切り、トッピングで使用する。

  4. 4

    ③の上にざくろの粒をトッピングしてみました。

コツ・ポイント

ブロッコリーに火が入ればOK.。
ご飯は温める程度で大丈夫です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ともとまさ
ともとまさ @cook_40104883
に公開
食いしん坊の主婦です。友達と美味しいものを食べながらおしゃべりすることが大好き。結婚後はお家で料理することが趣味になっています。独身時代は海外旅行が趣味で、アメリカやヨーロッパのバター、ジャガイモ、肉の高カロリーの食べ物が好きでした。フランスに数ヶ月滞在したら5kg増えました。基本的にはこってり味が好きですが、今はヘルシー料理を心がけています。(⌒▽⌒)
もっと読む

似たレシピ