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ヘルシー!!なんちゃってシュトーレン

APIri
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材料

  • 強力粉 100g
  • 薄力粉 50g
  • ベーキングパウダー 4g
  • 砂糖 25g
  • 塩麹 5g
  • オリーブオイル 10g
  • ヨーグルト 80g
  • ラム酒 適量
  • ドライフルーツ類 50g
  • ナッツ類 30g
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作り方

  1. 1

    ドライフルーツをラム酒に漬けます

  2. 2

    材料をすべて混ぜ、全体がまとまるまでコネます

  3. 3

    シュトーレンの形を作り、180℃のオーブンで30粉焼きます

コツ・ポイント

とことんヘルシーにしたため、バターや粉糖などはお好みで調節してください

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APIri
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2012/12/17 01:30に公開

このレシピのキーワード

ナッツ ドライフルーツ こうじ 強力粉 薄力粉 ラム酒 ヨーグルト

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