魚介類がおいしくないアメリカで、コリアンのレストランで食べた鯖がおいしくて、再現してみました。
このレシピの生い立ち
コリアンのレストランで食べた焼き鯖が本当においしくて、まねして作ってみました。
家の旦那も大絶賛の焼き鯖です。