春巻きスイートポテト☆
saori208 @cook_40050717
温かくても、冷めても美味しい☆
生クリームに付けながら食べるとかなり美味しい☆
このレシピの生い立ち
春巻きの皮があったので作りました☆
春巻きスイートポテト☆
温かくても、冷めても美味しい☆
生クリームに付けながら食べるとかなり美味しい☆
このレシピの生い立ち
春巻きの皮があったので作りました☆
作り方
- 1
①サツマイモの皮を剥き、輪切りにして、レンジで約１５分。（簡単に潰せるくらい）
- 2
②①を鍋に移し潰す。マーガリン、牛乳、砂糖を入れ、水気がなくなり滑らかになるまで、焦がさないように混ぜる
弱火で熱する。 - 3
春巻きの皮にのせて巻く。
- 4
狐色になるくらいまで、軽く油で揚げる。
☆できあがり
コツ・ポイント
②で良く熱してると固めでホクホクしたスイートポテトになります。
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