甘辛☆味噌焼きうどん
☆ぴぴ☆ @cook_40043230
味噌の焼けた香りが香ばしい甘辛焼きうどん♪
このレシピの生い立ち
テレビでＢ-１グランプリをやっていて、おいしそうだったのでお昼に作ってみました☆ 本物は食べた事ないけど…おいしく出来ました♪
甘辛☆味噌焼きうどん
味噌の焼けた香りが香ばしい甘辛焼きうどん♪
このレシピの生い立ち
テレビでＢ-１グランプリをやっていて、おいしそうだったのでお昼に作ってみました☆ 本物は食べた事ないけど…おいしく出来ました♪
作り方
- 1
お好みの具材を切っている間に、冷凍うどんはレンジで解凍しておきます。
- 2
☆の調味料を混ぜ合わせ調味料を作っておきます。
- 3
バターとにんにくチューブをフライパンに入れ熱します。フライパンが温まったら、豚こまの色が変わるまで炒め、野菜も加えます。
- 4
うどんと合わせ調味料を加え、絡めながら水分がなくなるまで炒めて出来上がり☆
コツ・ポイント
野菜のシャキシャキ感を残すために、野菜を加えて軽く炒めから、すぐに麺を加えましょう。野菜から水分が出ないように強めの火で作るのがオススメです。
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