CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
古漬け野沢菜の玉子焼き(*^▽^*)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
古漬け野沢菜の玉子焼き(*^▽^*)-レシピのメイン写真

古漬け野沢菜の玉子焼き(*^▽^*)

☆KEITY☆
☆KEITY☆ @cook_40043580

ごま油で炒めた鶏挽き肉と野沢菜を混ぜた玉子焼き♪お漬物として食べるのに飽きたら、ぜひ試してみてね(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
野沢菜が実家から送られてきたんだけど、漬物として食べるには飽きちゃったので、おかず的な一品にしてみました。

ごま油で炒めた鶏挽き肉と野沢菜を混ぜた玉子焼き♪お漬物として食べるのに飽きたら、ぜひ試してみてね(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
野沢菜が実家から送られてきたんだけど、漬物として食べるには飽きちゃったので、おかず的な一品にしてみました。

もっと読む

古漬け野沢菜の玉子焼き(*^▽^*)

☆KEITY☆
☆KEITY☆ @cook_40043580

ごま油で炒めた鶏挽き肉と野沢菜を混ぜた玉子焼き♪お漬物として食べるのに飽きたら、ぜひ試してみてね(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
野沢菜が実家から送られてきたんだけど、漬物として食べるには飽きちゃったので、おかず的な一品にしてみました。

ごま油で炒めた鶏挽き肉と野沢菜を混ぜた玉子焼き♪お漬物として食べるのに飽きたら、ぜひ試してみてね(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
野沢菜が実家から送られてきたんだけど、漬物として食べるには飽きちゃったので、おかず的な一品にしてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 卵 Lサイズ3コ
  • 野沢菜(古漬け) 70g
  • 鶏挽き肉 100g
  • ごま油 小さじ1/3
  • ☆酒 小さじ1
  • ☆醤油 小さじ1/2
  • ▲水 大さじ1
  • ▲ほんだし 小さじ1/3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    熱した玉子焼き器にごま油をしき、鶏挽き肉を炒めつつ☆を加え火が通ったら、小口切りにし水気を絞った野沢菜を入れ、炒める。

  2. 2

    卵と▲を軽く混ぜたボウルの中に①の材料を入れたら、通常のだし巻き玉子を作る要領で作って完成です。

コツ・ポイント

ひき肉は、出来るだけ細かくボロボロになるようにしてください。
野沢菜の水気を絞っても塩分が強そうな場合は、下味の醤油をカットしてください。
もしくは水にさらして塩分を抜き、食べる時に、大根おろし醤油で食べるのもアリです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

☆KEITY☆
☆KEITY☆ @cook_40043580
2011/09/28 12:40に公開
夫婦仲良く2人暮らし♪            好き嫌いが多い上に、レトルト調味料が苦手な夫の為、工夫と挑戦の日々。p(>_<)q  少しづつレパートリーが増えていくといいな~。 (o^−^o)                 注)不定期に写真差換えやレシピの微調整をすることがあります。
もっと読む

このレシピのキーワード

卵焼き 古漬け 野沢菜 卵 酒 とりひき肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. フライパンで作るナン=カタイ🍪
  2. 5分で完成⭐️もやしのにんにく醤油ナムル
  3. 我が家のお持たせ用クリームパン
  4. 小松菜としらすのピリ辛ふりかけ
  5. にんじんとサバ缶のサラダ
  1. ☆スイートポテト☆
  2. 大根の漬け物「ごはんがすすむ~♪」
  3. ■ルウなし!簡単♪お手製ビーフシチュー■
  4. お豆腐入り☆鶏ハンバーグきのこあんかけ
  5. 簡単!豚ひき肉ともやしのピリ辛炒め☆
  1. ピリ辛ツナと水菜の炒め飯
  2. お野菜だけのロールキャベツ
  3. 牧場のミルクアイス
  4. ☆キャラ弁♦♫⁺♦ハロウィンミッキー☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17765799
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close