カレーの残りで☆カレードリア☆
ちべターリー @plumeria1224
残りのカレーでも、ホワイトソースでマイルドに変身＾＾また美味しくたべられます♪
このレシピの生い立ち
最初は残ったカレーにご飯をいれて、それにとろけるチーズで食べていたのですが、ちょっとの手間ですがホワイトソースをかけると同じカレーの味も少しクリーミーにかわっておいしかったので＾＾
カレーの残りで☆カレードリア☆
残りのカレーでも、ホワイトソースでマイルドに変身＾＾また美味しくたべられます♪
このレシピの生い立ち
最初は残ったカレーにご飯をいれて、それにとろけるチーズで食べていたのですが、ちょっとの手間ですがホワイトソースをかけると同じカレーの味も少しクリーミーにかわっておいしかったので＾＾
作り方
- 1
残りのカレーが煮詰まっていれば、少し水を足して温めておく。あたたかいご飯を加えご飯とからめる。
- 2
○の材料でホワイトソースを作る。
フライパンにバターと薄力粉をいれ弱火で炒める。よくなじんだらダマにならないように注意しながら牛乳を加えて溶きのばし、塩コショウで味をととのえる。 - 3
１に２のホワイトソースをかけ、ピザ用チーズを散らす。
トースターで５～６分焼いて表面に焼き色をつけて出来上がり♪
コツ・ポイント
カレーの具が残ってないときは、ピーマンやウインナーなどをフライパンで炒めてからくわえてもgood♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17766206
