簡単☆キャベツのポトフ
ミナゴン３３ @cook_40076817
超☆簡単!!
料理といえるかどうか・・・。(゜´Д｀゜)
我が家ではキャベツさえあれば作っちゃいます。
このレシピの生い立ち
キャベツを安く買えたのでヘルシーなポトフに挑戦www
野菜だけでは足りないので、ベーコンで肉を補充・・・・・・・
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水とコンソメの素をいれて、沸騰させておく。
- 2
じゃがいもは皮をむいて、大き目の一口大に切る。沸騰した鍋のそこに敷き詰める。
- 3
キャベツは芯を取り、大きめに切る。硬い部分を鍋のじゃがいもの上に入れる（葉部分は一番最後に入れる）
- 4
ベーコンをざく切りにして、キャベツの上に入れる。
葉部分のキャベツを一番上にして入れ、２０分ていど煮込む。 - 5
じゃがいもが柔らかくなったら、塩コショウで味を調え、完成☆
コツ・ポイント
じゃがいもが煮崩れしやすいので経過を見ながら行ってください。
鍋にぶち込んで煮るだけの簡単料理です!!、(゜ε゜)
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