芋づるだって食べれる！芋づるの味噌佃煮
あんころり47 @cook_40059063
芋づるを味噌味の佃煮にして保存食に☆
こってり味でご飯によくあいます♪
このレシピの生い立ち
きんぴらが定番の芋づるを佃煮にもしてみました☆
芋づるだって食べれる！芋づるの味噌佃煮
芋づるを味噌味の佃煮にして保存食に☆
こってり味でご飯によくあいます♪
このレシピの生い立ち
きんぴらが定番の芋づるを佃煮にもしてみました☆
作り方
- 1
芋づるはよく洗い、食べやすい大きさに切ります
小さめに切ったほうがいいと思います☆ - 2
鍋に水、粉末だしを入れ火にかけます
沸騰したら芋づると調味料を入れ落し蓋をして弱火で煮ます
※コツ見てください - 3
水分がなくなってきたら強火にして焦げないようによく混ぜながら水分を飛ばし、出来上がり☆
コツ・ポイント
水分が減ってきらた、一旦火を止めしばらく置いておくとよく味がしみこむので時間がある方は試してみてください☆
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