ズッキーニと鶏肉の黒胡麻ソースがけ。
しあわせな食卓 @cook_40035104
「日清ベジフルーツオイル」でサクッ、じゅわ～っと仕上げたズッキーニと鶏肉にとろとろの黒胡麻ソースをかけました(◡‿◡✿)
このレシピの生い立ち
「日清ベジフルーツオイル」は時間が経ってもサクッと軽い食感が続くということで、色々な食感が楽しめるよう、ズッキーニと鶏肉を使用しました。
ズッキーニと鶏肉の黒胡麻ソースがけ。
「日清ベジフルーツオイル」でサクッ、じゅわ～っと仕上げたズッキーニと鶏肉にとろとろの黒胡麻ソースをかけました(◡‿◡✿)
このレシピの生い立ち
「日清ベジフルーツオイル」は時間が経ってもサクッと軽い食感が続くということで、色々な食感が楽しめるよう、ズッキーニと鶏肉を使用しました。
作り方
- 1
ズッキーニは乱切り、鶏もも肉は観音開きにし、一口大に切ります。
- 2
ズッキーニはそのまま、鶏もも肉は醤油、ガーリックパウダー、荒挽き黒胡椒で下味を付けてから片栗粉をまぶし、それぞれ日清ベジフルーツオイルで揚げます。
- 3
黒胡麻ソースは●の調味料を耐熱皿に入れてレンジで３分(７００W)ほど加熱して作ります。
- 4
揚がったズッキーニと鶏もも肉をよく油をきってお皿に盛り、黒胡麻ソースをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
黒胡麻ソースの加熱時間はご家庭のレンジにより違ってきますので、様子を見ながら加熱してみてください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
ズッキーニ・玉葱で☆トマトソースチキン ズッキーニ・玉葱で☆トマトソースチキン
蒸し焼きにした鶏肉とズッキーニ・新玉ねぎ・トマトを炒め煮したトマトソース。カリカリチキンをさっぱりしたトマトソースで！
カオリンｋ -
-
-
-
-
-
金ごま入りモッフル～黒ごまソースがけ～ 金ごま入りモッフル～黒ごまソースがけ～
お餅にまぶした金いりごまのプチっとした食感が美味しいモッフルです。黒ごまソースをたっぷりかけるのがおすすめです！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17767198
