自家製☆ハニーレモンジンジャー♪
jjcream @cafe_chocola
国産レモンをまるごと使って、自家製「レモンとしょうがの蜂蜜漬け」を作りました☆簡単で美味しいですよ☆ビタミンC補給に☆
このレシピの生い立ち
国産レモンが実家から届いたので、作りました。
自家製☆ハニーレモンジンジャー♪
国産レモンをまるごと使って、自家製「レモンとしょうがの蜂蜜漬け」を作りました☆簡単で美味しいですよ☆ビタミンC補給に☆
このレシピの生い立ち
国産レモンが実家から届いたので、作りました。
作り方
- 1
レモンはきれいに洗います。
両端を切り落とし、縦四つ切りにしてから、薄切りにします。
生姜は、薄くスライスします。 - 2
煮沸した保存瓶に、蜂蜜→レモン→生姜→蜂蜜→レモン→生姜→蜂蜜の順に入れます。
ふたをし、冷蔵庫で保存します。
コツ・ポイント
ヨーグルトに混ぜたり、紅茶やお湯、炭酸で割ると美味しいですよ。
国産レモンなので、皮ごと使いました。
輸入品の場合、皮をむいたほうがいいかもしれませんね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17767801
