もやしの肉巻きwith塩昆布♪♪

mikalucky
mikalucky @cook_40086793

節約の味方!もやしをふんだんに使った料理です。
お手軽簡単!
このレシピの生い立ち
安いもやしを使い倒すために生まれたレシピです♪

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材料

  1. 豚ロース 8枚
  2. もやし 1袋
  3. 塩コンブ 適量
  4. 梅干し 2個
  5. 大2
  6. 少々

作り方

  1. 1

    豚ロースに両面塩を振る

  2. 2

    肉でもやしを巻いていく。沢山巻き込んで下さい。

  3. 3

    フライパンに並べ、塩昆布とちぎった梅干しを肉の上に乗せ、酒大さじ2を入れる。火をつけ、中火で10分ほど蒸す。

  4. 4

    お皿に盛りつけて完成♪♪

コツ・ポイント

もやし1袋を使うので、沢山巻いて大丈夫です!

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レシピ作者

mikalucky
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