オリーブ×昆布茶の和トースト レモン風味
ミッキーアン @mickey_anne
ブラックオリーブと昆布茶を使ったトースト。大葉と山葵で風味良く、レモンでさっぱり仕上げました。
このレシピの生い立ち
昆布茶とブラックオリーブ、レモン、山葵等を合わせたトーストを作りました。
オリーブ×昆布茶の和トースト レモン風味
ブラックオリーブと昆布茶を使ったトースト。大葉と山葵で風味良く、レモンでさっぱり仕上げました。
このレシピの生い立ち
昆布茶とブラックオリーブ、レモン、山葵等を合わせたトーストを作りました。
作り方
- 1
パンにオリーブオイルと山葵を塗り拡げる。
- 2
昆布茶とレモン汁を全体的にかけ、更に塩又は醤油を少量ふる。
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- 3
スライスチーズを乗せてスライスしたオリーブを並べ、マヨネーズを絞って色よくトーストする。
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- 4
刻み海苔と手でちぎった大葉を散らして完成です。
お好みで更にレモン汁をふってお召し上がりください。 -
コツ・ポイント
２で醤油又は塩は少量で結構です。（うすく感じたら食す際にプラスしていただくと失敗がありません）
レモン汁はたっぷりがｵｽｽﾒです。
昆布茶は顆粒鰹だしでも美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17768215
