簡単！マヨチクフライ・お弁当やおつまみに
みやばあ @cook_40059557
ちくわにマヨネーズを詰めフライにしただけの超簡単レシピなのに、しっかりおかずになります。
美味しいですよ(^-^)/
このレシピの生い立ち
ちくわにマヨネーズを詰めて食べていた娘を見て、揚げてみようと思いました。
簡単！マヨチクフライ・お弁当やおつまみに
ちくわにマヨネーズを詰めフライにしただけの超簡単レシピなのに、しっかりおかずになります。
美味しいですよ(^-^)/
このレシピの生い立ち
ちくわにマヨネーズを詰めて食べていた娘を見て、揚げてみようと思いました。
作り方
- 1
ちくわは何でもOK。
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- 2
ちくわにマヨネーズを詰めます。
-
- 3
小麦粉・溶き卵・パン粉の順に衣を付けます。
-
- 4
180℃くらいに熱した揚げ油で揚げていきます。
-
- 5
浮き上がり、反対側にひっくり返して衣に色が付いたら上げます。
-
- 6
キッチンペーパーの上で、少し油を取ります。
-
- 7
半分に切って皿に盛り付け出来上がり！
そのままで美味しいですよ(^-^)/ -
コツ・ポイント
ちくわもマヨネーズもそのまま食べても大丈夫な食材なので、あまり揚げ過ぎないようにします。
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