おかわり〜が止まらない❤うちの栗ごはん

Name: おかわり〜が止まらない❤うちの栗ごはん
Yield: 3合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 3合分; 生栗 大12個位; 昆布 15ｾﾝﾁ; 酒 大さじ3; 塩 大さじ1と1/2

ｻﾞ・ワンピース @cook_40071241

子供も大人もモクモクと食べちゃう❤
昆布と塩のみで美味しい♡栗ごはん
このレシピの生い立ち
昔からこの作り方です。
昆布と塩が、いい味出します♪

おかわり〜が止まらない❤うちの栗ごはん

ｻﾞ・ワンピース @cook_40071241

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材料

3合分

米 3合分
生栗大12個位
昆布 15ｾﾝﾁ
酒大さじ3
塩大さじ1と1/2

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作り方

1

生栗はお湯につけ皮を剥きます。渋皮まで剥いたら水に浸しておく。
米をとぎ、酒と塩を入れ混ぜておく。
2

昆布を1に入れ栗も適当な大きさに切って入れる。
3合半の線まで水を入れ普通に炊飯器で炊く。昆布を取り出し出来上がり♪
3

ほっくりかき混ぜて茶碗に盛って召し上がれ♪
栗が今回大きかったので栗が被る位(3合半〜４合線)まで水入れました。

コツ・ポイント

栗の状態によりますが、大きめなら水を3合の線より少し多めに入れ炊いて下さい。
剥き栗の場合も同様です。
塩多いかな？位が美味しいです

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つくれぽ

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ｻﾞ・ワンピース @cook_40071241

2011/10/03 09:19に公開

観てくれて有難うございます♡1999年12月長男出産♥2021年12月次男出産♥2024年11月長女出産♥️25歳長男は自立し、優しい旦那さん、3歳児、0歳児、猫1匹と暮らしています♪You Tube始めました✨【きなこじチャンネル】良かったら覗いてみてください♡返れぽはしていませんm(__)m暫くお休みします。2025年も宜しくお願いします♡2011.9レシピ掲載開始♪

このレシピのキーワード

ご飯生栗酒コンブ米

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