作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーなどで水気をきり、適当な大きさに切って表面に片栗粉をまぶします。
- 2
フライパンにバターとサラダ油を入れ、そこに1も入れます。豆腐の全体的に焼き色がついたら、醤油をまわしかけます。
- 3
2を皿に盛り、★を合わせて作ったソースをかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
火力が強すぎるとバターが焦げてしまいますので、中火で焼いてください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
【こんにゃくステーキの青しそツナマヨ】 【こんにゃくステーキの青しそツナマヨ】
【働くママ】の工夫料理(^^♪味けのないこんにゃくを、焦がしバター醤油の香りが美味しい1品に!ツナマヨソースも◎ ☆s4☆ -
おかず級!豆腐の照りマヨステーキ おかず級!豆腐の照りマヨステーキ
豆腐を使ったおかず級の一品✨甘辛いタレとにんにくの香りで食欲加速!マヨネーズのコクとほどよい酸味でご飯がすすむ! こはるスマイルごはん -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17770816