作り方
- 1
玉ねぎはレンジでチンしておく。
- 2
おからに牛乳を加えて混ぜる。
- 3
ツナ、マヨネーズ、カレー粉、塩コショウも加えて混ぜる。
- 4
タネを6等分して成形する。
- 5
水で溶いた小麦粉にパン粉をつけて、フライパンに多めの油を入れて揚げる。
コツ・ポイント
水溶き小麦粉に入れるときに崩れ易いので手やスプーンなどでかけてパン粉をつけた方がいいかも。
もっとヘルシーにするなら、トースターで!!玉ねぎも加熱してあるから焼きめだけつけばokなので、アルミを敷いて油を少しかけてから焼けばできます。
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