家の人気NO1★ひじき飯

バカゾク
バカゾク @cook_40042929

話題入りありがとう!我が家でひじき飯は、私の全てのレシピの中で人気1位を獲得中です♪
このレシピの生い立ち
好みのひじき飯を作りたくて試行錯誤して作りました。

家の人気NO1★ひじき飯

話題入りありがとう!我が家でひじき飯は、私の全てのレシピの中で人気1位を獲得中です♪
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好みのひじき飯を作りたくて試行錯誤して作りました。

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材料

米2合分
  1. 人参 1本
  2. 合挽肉 180g
  3. 乾燥芽ひじき 20g
  4. つきこんにゃく 1袋180g
  5. 2合
  6. みりん 大2
  7. 砂糖 大2
  8. 醤油 大3.5
  9. 小1/4

作り方

  1. 1

    炊飯スイッチON!ひじきは水につけておき、★を炒める。

  2. 2

    肉の色が変わったら、他全部入れて炒め煮する。

  3. 3

    ご飯と混ぜて完成!

コツ・ポイント

ご飯は炊きたてで具と混ぜること。炒め煮の時間は短いので人参は小さめに切ること。つきこんは長いものもあるのでその時は適当に切ってから使うこと。

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バカゾク
バカゾク @cook_40042929
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初めまして、イラスト作家のバカゾクあいこです♪料理は主婦なので毎日作っています♪特別なものを使わずに、いつもの料理を、簡単に美味しく作りたいと思っています♪ホームページ→http://carari.wix.com/carari(Androidの方はGoogleクロムからだと開く事が出来ます)
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