大根おろしとキノコの和風スパゲティ

ななぴこ
ななぴこ @cook_40087326

鍋ひとつで出来る簡単パスタです
このレシピの生い立ち
伯母が時間の無いときによく作ると言っていた料理です
シンプルですが美味しかったのでのせました

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材料

1人分
  1. スパゲティ 1束
  2. 大根 3cmくらい
  3. しいたけ(好みのキノコ 2つ
  4. 小松菜 1束
  5. 醤油 大さじ2
  6. 小さじ3

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりのお水を沸騰させて塩を入れスパゲティをゆでる

  2. 2

    しいたけをスライス、小松菜を3cm幅に切り、大根をおろす

  3. 3

    しいたけと小松菜をスパゲティをゆでてる鍋で一緒にゆで、柔らかくなったら取り出す

  4. 4

    器に盛り付け醤油をかけたら出来上がり

コツ・ポイント

大根は辛みの少ない葉っぱの方を使うのがおススメです

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レシピ作者

ななぴこ
ななぴこ @cook_40087326
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