お湯を沸かし、塩をいれてパスタをゆでます。

パスタをゆでている間に、大根をおろし、ミョウガ、大葉を細く刻んでおきます。

パスタがゆで上がったら湯を切り皿に盛ります。
※お好みで冷製パスタにしても◎

じゃこと大根おろし、ミョウガ、大葉を上にのせポン酢とお好みでだししょうゆをかけて出来上がり！