作り方
- 1
写真はスパゲッティーニですけど (^^ゞ
記載の茹で時間より１分位少し長めに茹でます。（冷製ですので） - 2
茹でている間にじゃこを空煎りしておきます。
大根おろしも作って、水分を切っておきます。 - 3
パスタを冷水で冷やします。
- 4
市販ポン酢を大根おろしに絡めておきます。
- 5
バスタに４の大根おろしを乗せ、上に空炒りしたじゃこを乗せます。
- 6
その上に、大葉の線切り、ねぎの小口切りの水にさらした物を乗せます。
- 7
上から味を見ながら、ポン酢をまわしかけます。
- 8
盛りつけて、飾りのプチトマトを乗せて完成です☆
コツ・ポイント
特に有りません。簡単ですので・・・
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