タンドリーチキン丼♪

hicarin
hicarin @cook_40050876

おうちで手軽にタンドリーチキンを!!
このレシピの生い立ち
賞味期限ぎりぎりのヨーグルトの消費のために作りました☆

タンドリーチキン丼♪

おうちで手軽にタンドリーチキンを!!
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賞味期限ぎりぎりのヨーグルトの消費のために作りました☆

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材料

鶏2枚分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. A プレーンヨーグルト 200g
  3. A カレー粉 大さじ2
  4. A パプリカ (またはパプリカパウダー 1/4個(大さじ2)
  5. A たまねぎ 1/2個
  6. A  にんにく 1片
  7. A しょうが にんにくより少し少ないくらい
  8. A サラダ油 小さじ1
  9. A レモン 小さじ1
  10. A トマトケチャップ 大さじ2
  11. A 塩 小さじ1/2
  12. A チリパウダー 大さじ1
  13. 塩コショウ 少々
  14. ご飯 2膳
  15. パプリカゆで卵など付け合せ お好みで

作り方

  1. 1

    鶏もも肉に塩コショウで下味をつける。
    フォークなどを刺して穴をあけておくと尚良いです!

  2. 2

    Aのパプリカ、たまねぎ、にんにく、しょうがをすりおろす。

  3. 3

    Aの材料をすべて混ぜ合わせる。
    1に鶏肉と一緒に密閉できる袋に入れて、冷蔵庫で一晩~一日寝かす。

  4. 4

    200度のオーブンで60分焼けばできあがり♪

コツ・ポイント

ご家庭のオーブンによって、焼き時間が変わります。心配な方は45分くらいからはじめて追加して下さい。

焦げやすいので、焦げだしたら途中でアルミホイルをかぶせてください。

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hicarin
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一人暮らし歴5年、主婦歴8年目の主婦です☆ 旦那さまと息子チャン(7歳)・3歳の娘チャンのためにお料理勉強中です! 初心者ですが、どんどんレシピ投稿&つくれぽして行きたいとおもいます!!
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