☆えびとブロッコリーのクリームパスタ☆
ぽっぽっぽ☆ @cook_40044592
生クリーム不使用で牛乳だけで仕上げているので軽めのクリームパスタです♪最後まで美味しく食べきれます♡お気に入りの１品☆☆
このレシピの生い立ち
クリームパスタが食べたくて、冷蔵庫と相談しました。
☆えびとブロッコリーのクリームパスタ☆
生クリーム不使用で牛乳だけで仕上げているので軽めのクリームパスタです♪最後まで美味しく食べきれます♡お気に入りの１品☆☆
このレシピの生い立ち
クリームパスタが食べたくて、冷蔵庫と相談しました。
作り方
- 1
パスタを茹でる。
- 2
にんにくは中心の緑の部分を取り除き、みじん切りにする。
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- 3
しいたけは薄切りにし、玉ねぎは半分に切って、海老は皮をむき背に切り込みを入れて背わたを取る。
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- 4
ブロッコリーは一口大に切り、ラップを巻き500ｗのレンジで2分程加熱する。
- 5
フライパンにバターを熱して、しいたけ→玉ねぎ→海老の順で炒める。火が通ったら小麦粉を加えて、具材と混ぜ合わせる。
- 6
5に☆を加えて少し煮込んだら塩胡椒で味を整える。
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- 7
6に茹でたパスタ
4のとブロッコリーを加えて、少し火にかけて混ぜ合わせる。 -
- 8
お皿に盛って出来上がり♡
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ポイントはエビの切り方♪高カロリーのクリームパスタを牛乳と低脂肪の生クリームを使ってカロリーOFF。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17772635
