☆春キャベツとたけのこのジンジャー炒め☆
toko-mama @cook_40065620
春キャベツの甘みとたけのこのシャキッ！としょうがのピリッ！がたまらない美味しさです！
このレシピの生い立ち
甘い春キャベツにしょうがをきかせて 一味違う炒め物にしてみました
☆春キャベツとたけのこのジンジャー炒め☆
春キャベツの甘みとたけのこのシャキッ！としょうがのピリッ！がたまらない美味しさです！
このレシピの生い立ち
甘い春キャベツにしょうがをきかせて 一味違う炒め物にしてみました
作り方
- 1
春キャベツはざく切り、たけのこは薄切り、しょうがは千切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、１のしょうがを焦がさないように炒め、キャベツをいれ炒める。
- 3
キャベツが少ししんなりしてきたら、たけのこも加え全体に火が通るまで炒める。
- 4
●印の調味料入れ
炒めたら出来上がり！
コツ・ポイント
４の段階で水気が多いようなら ある程度水分を飛ばすまで炒めてください
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