手づかみ食べ期に。白いんげん豆のマリネ
cattsukasa @cook_40087490
甘い煮豆が苦手な人にも。ヘルシーに豆を食べたい人に。手づかみ食べの赤ちゃんに。
このレシピの生い立ち
たくさんゆでた白いんげん豆をマリネにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
白いんげん豆の水煮が温かいうちに、ふたのしっかり閉まるタッパーに入れる。
- 2
おろしたにんにく・塩・レモン汁・オリーブオイルを１のタッパーに入れてふたをする。
- 3
ふたをしたままよく振ってまぜる。
- 4
そのまま冷まして、冷めたら冷蔵庫に入れて一晩おく。翌日いただきます。
コツ・ポイント
にんにくを控えれば離乳食後期の手づかみ食べ期の赤ちゃんにも。うちはにんにくを入れたまま食べさせてみたけど、自分で食べました。好きみたいです。食べた手で目をこすったりすると痛いので、食べ終わったら手を洗いましょう。
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