とろ～りチーズのくり抜きトースト
おいしい時間fM @cook_40078410
パン派の方 必見!!
いつもの朝食をちょっぴりおしゃれにカフェ気分♪
溶けたチーズと半熟卵がgoodです＾＾
このレシピの生い立ち
以前、ＴＶ番組で女優さんが紹介していたレシピです。
特別な材料は使わず、忙しい朝でも、パパ～っと作れます♪
とろ～りチーズのくり抜きトースト
パン派の方 必見!!
いつもの朝食をちょっぴりおしゃれにカフェ気分♪
溶けたチーズと半熟卵がgoodです＾＾
このレシピの生い立ち
以前、ＴＶ番組で女優さんが紹介していたレシピです。
特別な材料は使わず、忙しい朝でも、パパ～っと作れます♪
アプリでひらく作り方
- 1
ミミから1.5cm～2cmのところで食パンを四角にくり抜きます。ベーコンは細切り、溶き卵に塩・胡椒、ナツメグを混ぜます
-
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰを溶かし、くり抜いた食ﾊﾟﾝを置きます。真ん中のくり抜いたｽﾍﾟｰｽでﾍﾞｰｺﾝを炒めます。
-
- 3
1の溶き卵を流し入れ、ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞをちぎりながら、溶き卵の上にのせます。
-
- 4
1でくり抜いた食ﾊﾟﾝでふたをするようにのせます。軽く押さえつける感じです。※中～弱火で。
-
- 5
きつね色になったら裏返し、弱火で1分程焼きます。※焼きすぎに注意。火を通しすぎると中の卵がかたくなってしまいます。
-
コツ・ポイント
食パンをきり抜くときは、ミミ部分が破けないようにしましょう。溶き卵を流しいれたときに卵がこぼれでてしまいます。こぼれたしまったときは、ﾊﾟﾝミミの上から少し押さえつけるといいです。
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