作り方
- 1
あらかじめ水煮しておいた竹の子をいちょう切りにする
木の芽を細かく刻む - 2
たまねぎをスライスして氷水にさらす
たまねぎと竹の子をマヨネーズであえる。 - 3
適量の酢をいれ木の芽もいれる
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お弁当用に完全加熱のサラダです でも材料を考えれば洋風の酢味噌和えですね だから木の芽を飾ってみました
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