作り方
- 1
アスパ茹でて斜めにうすくカット。
筍は細切り。
青じそは軽く洗っておく。 - 2
ササミはお酒をふって、レンジで３分ほどかけて火を通し、食べやすい大きさに裂いておく。
- 3
生春巻きの皮を水に浸し、柔らかくする。
- 4
春巻きの皮に、青じそ、筍、アスパラ、ササミをのせ、巻いていく。
- 5
出来たらお皿に盛り、カットして具のソースをたっぷりかけるだけ。
コツ・ポイント
好きな野菜やお肉、生ハムなどを巻いて、具のソースたっぷりでどうぞ＾＾
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