焼きしいたけの柚子胡椒ぽん酢びたし　

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しゅしゅCOOK
しゅしゅCOOK @cook_40043518

柚子胡椒でちょっとぴりっとさせつつ香りもプラス。便利ですよね♪
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たまにはぴりっとさせてみようかと

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材料

  1. しいたけ 4枚
  2. ぽん酢 大さじ１
  3. 柚子胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    しいたけは石突を取って、適当な幅に切る。

  2. 2

    オーブントースターで３分位焼く。

  3. 3

    焼いてる間にぽん酢に柚子胡椒を溶かしておいて、しいたけが焼けたらすぐに和えてしばらくおいておく。

コツ・ポイント

焼く時間はオーブントースターの出力で、ぽん酢の量はしいたけの大きさで、それぞれ加減してください。

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レシピ作者

しゅしゅCOOK
しゅしゅCOOK @cook_40043518
に公開
ちょっとずついろんなおつまみでダンナと晩酌が楽しみな働くねーさんです。 仕事の都合で、料理する時間も晩酌の時間も遅いことが多いので、あまり手のかかった料理はできません。ハイカロリーものもパス！ 電子レンジと冷凍庫を何より頼りにしています(笑)ちゃちゃっと作れるお酒の小つまみをずらずらっと並べて晩酌の毎日です(^^ゞ
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