梅大根

HIROMI
HIROMI @cook_40083037

さっぱり系をもう一品って時、おすすめ☆
このレシピの生い立ち
おかずにもお酒のつまみにもなります(*^o^*)
母に教わったお気に入りの一品デス♪

梅大根

さっぱり系をもう一品って時、おすすめ☆
このレシピの生い立ち
おかずにもお酒のつまみにもなります(*^o^*)
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材料

  1. 梅干し 2〜3個
  2. 大根 1/4
  3. しょうゆ 小1
  4. かつお節 適量
  5. 大根の葉 (あれば)

作り方

  1. 1

    大根は太めの千切り、梅干しは種を外し包丁でたたき細かくする

  2. 2

    全てビニール袋に入れ軽く揉みながら和える

コツ・ポイント

大根の葉っぱがある時は細かく切って入れもいいです!葉っぱは栄養があって彩りがキレイになりますよ♪

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