チキンのパン粉焼き

のーりーだー
のーりーだー @cook_40087883

オーブンで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピです。

チキンのパン粉焼き

オーブンで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピです。

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材料

4人分
  1. とりむね肉2枚 400g
  2. ピザ用チーズ 60g
  3. パン粉 1/2カップ
  4. セリ 少し
  5. ◎バター 30g
  6. ◎醤油 大さじ1/2
  7. ◎みじん切りのにんにく ひとかけ分

作り方

  1. 1

    ①◎の材料を耐熱容器内であわせてラップをし、電子レンジで30秒から1分加熱します。

  2. 2

    ②とりの胸肉は1枚を6つにそぎぎりにします。ボールに入れ①を加えててでもみこみます。

  3. 3

    ③パン粉とチーズを混ぜとりにくにまぶします。

  4. 4

    ④オーブン皿にオーブンシートを敷き③をならべます。残ったパン粉とみじん切りにしたパセリを上にのせる。

  5. 5

    ⑤予熱しておいたオーブンに入れ200度で15分ほど衣がカリッとなるまで焼きます。

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良く使う食材で、簡単に短時間に作れる料理が好きです。
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