お弁当の彩りに!ほうれん草かにかまあえ

リカリナ
リカリナ @cook_40082849

お弁当の色味が欲しいときにぜひ試してください。あっさりおいしいおひたしです。
このレシピの生い立ち
お弁当に赤と緑色が欲しくて作った一品。

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材料

  1. 鰹節 小袋半分弱
  2. ほうれん草 1株
  3. ●醤油 小匙1強
  4. かにかま 2本
  5. 炒りごま ふたつまみ

作り方

  1. 1

    ほうれん草はゆでて水にさらしアクをとる。ざるにあげて水気をきり、3センチくらいに切っておく。

  2. 2

    小ボウルにかにかまを手で縦にさいていれる。

  3. 3

    【2】のなかに【1】をいれて、●を入れて軽くまぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

ほうれん草は茹ですぎると色が悪くなるのでさっとでいいです。

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レシピ作者

リカリナ
リカリナ @cook_40082849
に公開
一才の娘をもつ母です。春から娘を保育園にいれて私は久しぶりの社会復帰!今お弁当のおかず作りにはまってます。とくにたまごやき!大好きだしいろんなのを試してます。
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