かんたんトマトスープ
ぜろつう @cook_40088067
多めに作って翌日にロールキャベツなどをスープにいれ、煮込みロールキャベツを作っても美味しいですよ〜
このレシピの生い立ち
トマトが嫌いな兄にトマト食べられるようになってもらおうと思い作りました〜
かんたんトマトスープ
多めに作って翌日にロールキャベツなどをスープにいれ、煮込みロールキャベツを作っても美味しいですよ〜
このレシピの生い立ち
トマトが嫌いな兄にトマト食べられるようになってもらおうと思い作りました〜
作り方
- 1
玉ねぎをスライスします
ついでにキャベツも一口大にざく切りします
ベーコンを厚めにスライスします - 2
鍋に水を入れ、強火にして
玉ねぎとキャベツを入れます - 3
沸騰したらコンソメの素を入れます
- 4
トマトホール缶を入れます
スプーンでつぶして細かくすると食べやすいです - 5
味を見て塩、胡椒をいれ
弱火で1分煮込みます - 6
盛り付けて上にパセリをかけて、完成です
コツ・ポイント
キャベツや玉ねぎが完全に火が通る前に味付けすると、煮込みすぎ防止になります
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