ガーリックエビマヨ

HAPPYジャッキー
HAPPYジャッキー @cook_40058504

簡単!簡単!炒めてからめるだけ!
マヨとガーリックが海老に絡んで美味しいですよ❤
このレシピの生い立ち
衣をつけて揚げて・・・面倒なエビマヨを簡単に作ろうと考えました。

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材料

  1. えび 10尾
  2. アスパラ(あれば 5本
  3. ニンニク 2片
  4. マヨネーズ 大1.5~2

作り方

  1. 1

    海老を背開きして塩コショウ

    アスパラ適当な長さにカット

    ニンニクみじん切り

  2. 2

    オリーブオイルでニンニクを炒め香りが出たら海老とアスパラも炒める。

  3. 3

    海老が大きくて火が通りにくそうならお酒をふって蓋をするとプリップリの海老になります。

  4. 4

    マヨネーズを絡めて完成

コツ・ポイント

ニンニクが焦げないようにだけ気をつければ簡単です!

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レシピ作者

HAPPYジャッキー
HAPPYジャッキー @cook_40058504
に公開
只今、のんびりクック中です。つくれぽのお礼や日記のお返事に伺えずに本当に申し訳ありません。キッチンに遊びに来てくださった皆さんにはいつも感謝の気持ちでいっぱいです。
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